helle goldene essbare ISO9001 Kakaobutter, 1.4537-1.4590 NATUR-KAKAOBUTTER
Die Kakaobutter, auch genannt Theobromaöl, ist ein hellgelbes, essbares Pflanzenfett, das von der Kakaobohne extrahiert wird. Sie wird verwendet, um Schokolade sowie einige Salben, Toilettenartikel und pharmazeutische Produkte zu machen. Kakaobutter hat ein Kakao flavorand Aroma. Sein bekanntestes Attribut ist sein Schmelzpunkt gerade unterhalb der Temperatur des menschlichen Körpers.
Kakaobutter ist ein bedeutender Bestandteil in praktisch allen Arten Schokoladen (weiße Schokolade, Milchschokolade und dunkle Schokolade). Diese Anwendung fährt fort, Verbrauch von Kakaobutter zu beherrschen. Kakaobutter kann als Bestandteil in den meisten Supermärkten im Verkauf gefunden werden, und der Prozess der Zubereitung von kleinen Mengen Schokolade vom Kakaobutter- und Kakaopulver bedeutet, dass die Praxis der Herstellung der Schokolade zu Hause verhältnismäßig populär geworden ist.
Modell nein. | BF |
Produkt-Name | Kakaobutter |
Brechungskoeffizient (bei 40OC) | 1.4537-1.4590 |
Verseifungszahl (mgKOH/g) | 188-198 |
Jodzahl (gI/100g) | 33-42 |
Farbwert (gK2Cr2O7/100mLH2SO4) | ≤0.15 |
F.F.A (%) | ≤1.75 |
Feuchtigkeit und anderer flüchtiger Angelegenheitsinhalt (%) | ≤0.2 |
Schmelzpunkt (OC) | 30-35 |
Weiße Kraftpapiertasche mit innerer doppelter Polyäthylenzwischenlage, Zustand 25kgs/bagPacking:
Quantität von 20' FCL/40FCL: Summe 640bags/1000bags: 16MT/25MT
Was ist organische Kakaobutter?
Kakaobutter wird vom natürlichen Pflanzenöl des Kakaotrinkmilchgelbs stark, ist ein sehr einzigartiges Fett entfernt. Kakaobutter zusätzlich zu einem starken und schönen einzigartigen Aroma, das ℃ 15 unten, aber hat auch sehr festen und spröden Eigenschaften. Kakaobutter im Mund, der bald geschmolzen wird, und fühlen sich nicht schmierig; und sie ist nicht wie anderes allgemeines Pflanzenöl, das für Ranzigkeit anfällig ist. Kakaobutter ist das ideale Fett für Schokolade, fast alle Vorteile von einer Vielzahl von Pflanzenölen, hat nicht noch vergleichbar mit anderen Ölen und Fetten gefunden.
Kakaobutter bekannt, um das stabilste Speiseöl zu sein und enthält natürliche Antioxydantien, die Verschlechterung verhindern, damit sie für 2 bis 5 Jahre gespeichert werden kann, damit sie für Zwecke anders als Nahrung verwendet werden kann. |
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